Cities100: Mailand – Lebensmittelabfälle in der ganzen Stadt sammeln

Mailand ist die größte Stadt Europas, die in weniger als zwei Jahren eine stadtweite Sammlung von Lebensmittelabfällen eingeführt hat, an der nahezu alle Einwohner beteiligt sind.

Die Herausforderung

Mit einer Bevölkerung von 1.36 Millionen Menschen stand Mailand vor der Schwierigkeit, große Mengen an Lebensmittelabfällen in einem dicht besiedelten Gebiet zu bewältigen. Um dieser Herausforderung gerecht zu werden, engagierte Mailand die Bevölkerung und strukturierte die Abfallsammeldienste neu, um den Verkehr und den Kraftstoffverbrauch zu minimieren.

Die Lösung

Im Jahr 2011 war die Gesamtrecyclingquote der italienischen Stadt Mailand niedrig und bestand hauptsächlich aus trockenen Wertstoffen wie Papier und Kunststoff, die getrennt am Straßenrand gesammelt wurden. Lebensmittelabfälle wurden nur aus kommerziellen Quellen gesammelt. Die Stadt beschloss 2012, die Planung und die anschließende Sammlung zu verbessern, und bereits 2014 war die gesamte Stadt in den Prozess einbezogen, wobei jedes Jahr über 90 kg Abfall pro Einwohner gesammelt wurden, was den CO2-Ausstoß um 8,800 Tonnen reduzierte.

Die Bürger sammeln ihre Lebensmittelabfälle in kompostierbaren Tüten, die zweimal wöchentlich am Straßenrand abgeholt werden. Noch am selben Tag werden die Lebensmittelabfälle in eine anaerobe Vergärungs- und Kompostierungsanlage überführt. Die Logistik der Sammlung und Übergabe ist sorgfältig organisiert, um den Kraftstoffverbrauch zu begrenzen und den Verkehr zu minimieren. Um das Engagement der Bürger zu gewährleisten, hat die Stadt darauf geachtet, die Bürger zu informieren und einzubeziehen, indem sie eine spezielle App entwickelt hat. Darüber hinaus wurden allen Haushalten kostenlos belüftete Küchenabfallbehälter zugestellt.

Vorteile für die Umwelt – Das Projekt sorgt für eine bessere Ressourcennutzung, da Abfälle bei der Biogasproduktion verwendet werden und der Verbrauch fossiler Brennstoffe reduziert wird.

Soziale Vorteile – Nachdem sie sich erfolgreich an dem Projekt beteiligt haben, fühlen sich die Mailänder nun stärker in die Umweltpolitik eingebunden und beteiligen sich generell stärker an städtischen Initiativen.

Wirtschaftliche Vorteile – Die Einführung der Sammlung von Lebensmittelabfällen in Großstädten kann den Sektor der Bioabfallbehandlung ankurbeln und zur Schaffung von Arbeitsplätzen in der Stadt führen

Über Cities100

Präsentiert von C40 Cities Climate Leadership Group (C40), Sustainia und Realdania – Städte100 präsentiert führende Lösungen für städtische Klimaherausforderungen in zehn Sektoren, von der Abfallentsorgung bis zum Transport.

Cities100 ist online und in gedruckter Form verfügbar und bietet Stakeholdern ein zugängliches Format, um realisierbare Lösungen für den Klimaschutz in Städten zu erkunden. Es wird ein nützliches Instrument für relevante Gruppen sein, von Impact-Investoren und Entwicklungsorganisationen bis hin zu Bürgermeistern und Stadtverwaltungen. Sie können online auf die vollständige Cities100 2015-Publikation zugreifen ..