Als Teil der Städte ergreifen Maßnahmen zur Bewältigung der Initiative zu Gesundheit, Gerechtigkeit und Klimawandel, Detroit war eine von sechs US-Städten, die Unterstützung von der erhielten Robert Wood Johnson-Stiftung und C40 Städte schaffen transformative, von der Gemeinde geleitete Projekte.
Was ist Detroit-Kompostierung für die Gesundheit der Gemeinschaft?
Detroit Composting for Community Health ist eine Reihe von Kompostierungs-Pilotprojekten rund um Detroit, die von Gemeindevorstehern und gemeindebasierten Organisationen geleitet werden, darunter Eastside Community Network, Georgia Street Community Collective (GSCC), FoodPLUS Detroit, Sustainable Community Farms und Breathe Free Detroit. Gemeinsam arbeiten diese Organisationen daran, den Zugang zu städtischer Landwirtschaft und Kompostierung zu verbessern, um die Lebensqualität der Menschen in einigen der am stärksten verschmutzten Gebiete Detroits zu verbessern.
Was hat Detroit Composting for Community Health bisher erreicht?
Detroit Community Compost Training Program
Die Sustainable Community Farm bietet den Bewohnern eine grüne Oase. Auf der Farm finden Gemeinschaftsveranstaltungen wie Feierlichkeiten zum XNUMX. Juni und Filmabende statt. Außerdem ist sie ein Zentrum für Landwirtschaft, Kompostierung und den Anbau gesunder Pflanzen auf nährstoffreichen Böden.
Die Sustainable Community Farm veranstaltet das Schulungsprogramm „Detroit Community Compost“, um jungen Menschen im Alter von 16 bis 24 Jahren Wissen über urbane Landwirtschaft und Kompostierung zu vermitteln. Das Programm bietet denjenigen, die derzeit weder eine Schule besuchen noch eine Beschäftigung haben, den Zugang zu guten grünen Arbeitsplätzen, die zur ökologischen Nachhaltigkeit beitragen. In Zusammenarbeit mit Marvin Hayes, einem Experten und Leiter für Kompostierungsbemühungen in Baltimore, werden die jungen Leute des Programms zu Besuch sein Baltimore Compost Collective für eine ausführliche Kompost- und Nachhaltigkeitsschulung.
Volkskompost-Initiative
Das Georgia Street Community Collective (GSCC) im Osten von Detroit und die kommunale Non-Profit-Organisation FoodPlus Detroit haben ihre städtischen Landwirtschafts- und Kompostierungsbemühungen ausgeweitet, um Mitglieder der Gemeinde weiterzubilden. Die „Volkskompost-Initiative“ bietet Kompostschulungen und Vorführungen für Menschen jeden Alters an. Bisher haben sie über 70 Menschen in ganz Detroit mit Kompostfähigkeiten und -wissen ausgestattet.
Compost Warriors an der Wayne State University
Die Wayne State University, eine der führenden Hochschuleinrichtungen in Detroit und Michigan, wurde durch eine starke Partnerschaft zwischen FoodPLUS Detroit und Georgia Street Community Collective (GSCC) in einen abfallbewussten und nachhaltigen Campus umgewandelt.
Das „Compost Warriors“-Programm umfasst Kompostierungs- und Nachhaltigkeitsschulungen für Studenten, die sie dazu befähigen, Botschafter auf ihrem Campus zu sein. Die Schüler wurden darin geschult, Qualitätskontrollen an den in der Cafeteria und den Einzelhandelsgeschäften gesammelten Essensresten durchzuführen und die gesammelten Lebensmittel zu wiegen, zu dokumentieren und zur Kompostierung auf die GSCC-Farm zu transportieren. Jedes Jahr haben sie durchschnittlich 16,000 Pfund Lebensmittelabfälle – bis heute insgesamt 40,000 Pfund – gerettet, um sie in reichhaltigen Kompost für die städtische Farm zu verwandeln.
Mittlerweile gibt es ein Campus-weites Sammelsystem für Kompostierung, in der Gastronomie stehen Informationen zur Kompostierung direkt im Speisesaal zur Verfügung und der Küchenchef prüft die Möglichkeit einer Zusammenarbeit mit GSCC, um bauernhoffrische Zutaten anzubauen, um die Studenten auf dem Campus zu ernähren.
Durch diese verschiedenen Ansätze zur urbanen Landwirtschaft und Kompostierung haben Gemeindevorsteher und Kompostbefürworter Detroiter Bewohner und Studenten dazu befähigt, Landwirtschaft zu betreiben, zu kompostieren und sich zusammenzuschließen, um gesunde Lebensmittel und lebendige Gemeinschaftsräume anzubauen.
Erfahren Sie mehr über Detroit Composting for Community Health
Unterstützt wurde dieses Projekt durch die Robert Wood Johnson-Stiftung als Teil der Städte ergreifen Maßnahmen zur Bewältigung der Initiative zu Gesundheit, Gerechtigkeit und Klimawandel. Die hier geäußerten Ansichten spiegeln nicht unbedingt die Ansichten der Stiftung wider.