Cómo los surcoreanos toman medidas para reciclar sus residuos alimentarios domésticos
Desde el chisporroteo del twigim frito hasta el dulce sabor del kimchi, Seúl cuenta con una vibrante escena gastronómica. Vea cómo las iniciativas para reducir el desperdicio de alimentos empiezan en casa, animando a los residentes locales a pesar y reciclar sus restos de comida.
Este contenido fue producido para Seúl por BBC StoryWorks como parte de la serie Transforming Cities presentada por C40 Ciudades. Obtenga más información sobre Ciudades en transformación: www.transformingcitiesseries.com
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