Un réseau mondial qui aide les villes à transformer leurs systèmes alimentaires
Le Réseau des systèmes alimentaires aide les villes à élaborer et à mettre en œuvre des politiques alimentaires intégrées qui réduisent les émissions, améliorent la santé et renforcent la résilience.
Dans le cadre de C40Dans le cadre de son action plus large visant à transformer les systèmes urbains essentiels, le réseau permet aux villes de s'inspirer des approches des unes et des autres, de résoudre des problèmes politiques communs et d'accéder à des outils et des ressources pratiques.
Il soutient également le C40 Accélérateur Good Food Citiesoù les villes prennent des engagements ambitieux pour élargir l'accès à une alimentation saine, durable et riche en végétaux et réduire le gaspillage alimentaire.
Comment le Réseau des systèmes alimentaires soutient la collaboration entre les villes
Le réseau permet aux villes de :
- partager les connaissances par apprentissage entre pairs
- collaborer et résoudre les problèmes sur les défis partagés
- renforcer les capacités par ateliers et voyages d'études
- accès outils, cadres et conseils pour soutenir l'élaboration des politiques
- créer et partager de nouvelles connaissances, y compris des études de cas et des visualisations de données
- coordonner et mettre en œuvre des solutions efficaces pour le système alimentaire dans tous les secteurs
Principaux domaines d'intervention du Réseau des systèmes alimentaires
approvisionnement alimentaire
Utiliser l'approvisionnement alimentaire pour les établissements publics tels que les écoles, les cantines, les hôpitaux, les maisons de retraite et les bâtiments civiques afin de promouvoir des régimes alimentaires plus durables et plus sains.
environnement alimentaire
Collaborer avec les entreprises et les commerçants des marchés pour transformer l'environnement social et physique qui influe sur les types, la disponibilité et les informations nutritionnelles des aliments disponibles dans les quartiers.
Les déchets alimentaires
Lutter contre les pertes et le gaspillage alimentaires, notamment en facilitant la récupération et la redistribution aux personnes dans le besoin et en mettant en œuvre la valorisation des déchets alimentaires.
liens entre les zones urbaines et rurales
Faciliter les liens entre les producteurs périurbains et les consommateurs urbains, et promouvoir l'agriculture régénératrice afin de réduire les émissions liées à la production et d'améliorer l'accès à une alimentation locale, saine et durable.
Gouvernance
Aider les villes à élaborer des stratégies alimentaires, notamment en intégrant l'alimentation à leurs plans d'action climatique, et à créer des commissions et des conseils alimentaires pour une coordination interministérielle et externe.
Villes du réseau
Abidjan, Accra, Addis-Abeba, Amman, Amsterdam, Auckland, Austin, Barcelone, Boston, Buenos Aires, Le Cap, Chicago, Copenhague, Curitiba, Dakar, Dar es Salaam, eThekwini (Durban), Fortaleza, Guadalajara, Hong Kong, Istanbul, Johannesburg, Lagos, Lima, Lisbonne, Londres, Los Angeles, Madrid, Medellin, Melbourne, Milan, Montréal, Nairobi, La Nouvelle-Orléans, New York, Oslo, Paris, Philadelphie, Phoenix, Quezon City, Quito, Rio de Janeiro, Rome, Rotterdam, Salvador, São Paulo, San Francisco, Seattle, Séoul, Singapour, Stockholm, Tel Aviv, Tokyo, Toronto, Tshwane, Vancouver, Varsovie, Washington DC, Wuhan