Hoe Zuid-Koreanen actie ondernemen om hun huishoudelijk voedselafval te recyclen
Van het sissende van gebakken twigim tot de zoete funk van kimchi: Seoul heeft een bloeiende culinaire scene. Ontdek hoe inspanningen om voedselverspilling te verminderen al thuis beginnen, waar de lokale bevolking wordt aangemoedigd hun etensresten te wegen en te recyclen.
Deze content is geproduceerd voor Seoul door BBC StoryWorks als onderdeel van de Transforming Cities-serie gepresenteerd door C40 Steden. Meer informatie over het transformeren van steden: www.transformingcitiesseries.com
Deel artikel