Milão é a maior cidade da Europa a estabelecer a coleta de resíduos alimentares residenciais em toda a cidade, envolvendo quase todos os residentes em menos de dois anos.

O Desafio

Com uma população de 1.36 milhão de pessoas, Milão enfrentou a dificuldade de gerenciar grandes quantidades de desperdício de alimentos em uma área densamente povoada. Para enfrentar o desafio, Milão envolveu a população e reestruturou os serviços de coleta de lixo para minimizar o tráfego e o consumo de combustível.

A Solução

Em 2011, a taxa geral de reciclagem da cidade italiana de Milão foi baixa e consistia principalmente de recicláveis ​​secos, como papel e plástico, coletados separadamente na calçada. Os resíduos alimentares foram coletados apenas de fontes comerciais. A prefeitura decidiu melhorar o planejamento e posterior coleta em 2012 e, já em 2014, toda a cidade foi incluída no processo, com mais de 90 kg de resíduos coletados por morador a cada ano, reduzindo o CO2 em 8,800 toneladas.

Os cidadãos recolhem os seus resíduos alimentares em sacos compostáveis ​​recolhidos duas vezes por semana no passeio. Nesse mesmo dia, os restos de comida são transferidos para uma instalação de digestão anaeróbia e compostagem. A logística de coleta e transferência é cuidadosamente organizada para limitar o consumo de combustível e minimizar o tráfego. Para garantir o envolvimento dos cidadãos, a cidade informou e envolveu os cidadãos criando um aplicativo dedicado. Além disso, lixeiras de cozinha ventiladas gratuitas foram entregues a todas as residências.

Benefícios ambientais – O projeto garante melhor aproveitamento dos recursos, pois os resíduos são aproveitados na produção de biogás e reduzem o consumo de combustíveis fósseis.

Benefícios sociais – Depois de se envolverem com sucesso no projeto, os milaneses agora se sentem mais envolvidos nas políticas ambientais e geralmente participam mais das iniciativas da cidade.

Benefícios econômicos – Implementar a coleta de resíduos alimentares nas grandes cidades pode impulsionar o setor de tratamento de biorresíduos e gerar empregos na cidade

Sobre Cidades100

Apresentado por C40 Grupo de Liderança Climática das Cidades (C40), Sustainia e Realdania – Cidades100 apresenta as principais soluções para os desafios climáticos urbanos em dez setores, desde a gestão de resíduos sólidos até o transporte.

Disponível on-line e impresso, o Cities100 fornece às partes interessadas um formato acessível para explorar soluções viáveis ​​para a ação climática nas cidades e será uma ferramenta útil para grupos relevantes, desde investidores de impacto e organizações de desenvolvimento até prefeitos e governos municipais. Você pode acessar a publicação completa do Cities100 2015 online Aqui.

Benefícios
  • Rentabilidade
  • Responsabilidade
  • Social
Impacto chave
A cidade de Milão conseguiu envolver quase todos os seus cidadãos na recolha de resíduos alimentares em sacos compostáveis. Os restos de comida são usados ​​para produção de biogás e composto para remediação do solo.
Redução de Emissões
Espera-se que 9,500 toneladas de CO2 sejam reduzidas por ano por meio da coleta de resíduos alimentares em Milão
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