Sobre este setor
Nosso sistema alimentar global está quebrado: um terço de todos os alimentos é desperdiçado, mas muitas pessoas em todo o mundo sofrem de insegurança alimentar. Os alimentos estão entre os maiores impulsionadores da crise climática global. A insegurança alimentar também é um dos maiores impactos da pandemia de COVID-19.
A maior parte da comida do mundo é consumida em áreas urbanas, dando às cidades o poder de promover mudanças transformadoras. C40 trabalha com as cidades para desenvolver sistemas alimentares saudáveis, equitativos e acessíveis que também reduzam a perda e o desperdício de alimentos.
Através de C40 Acelerador de Cidades Boas, 16 cidades de todo o mundo se comprometeram a fornecer políticas alimentares sustentáveis e alcançar uma 'Dieta de Saúde Planetária' para todos até 2030.
