Cities100 : Londres - Les communautés prennent racine dans les jardins urbains

En transformant des terres inutilisées en jardins communautaires, London a découvert qu'il était possible de cultiver des aliments locaux à faible émission de carbone et d'impliquer des milliers de citoyens dans le processus.

Le défi

Londres compte plus de 8 millions d'habitants et connaît une croissance constante, ce qui signifie plus de consommation alimentaire et plus d'émissions de carbone associées à la production et à la distribution de nourriture. Les responsables de Londres ont lancé Capital Growth afin que la production alimentaire locale puisse aider la ville à concrétiser son ambition de réaliser des réductions substantielles d'émissions.

La solution

En réponse à une population croissante et à une volonté de réduire ses émissions de CO2, Londres a développé Capital Growth, un projet permettant la production et la consommation alimentaire locale. Visant initialement à créer 2,012 2012 espaces communautaires de culture alimentaire d'ici 2,432, la ville compte déjà 991,000 2 jardins potagers communautaires couvrant XNUMX XNUMX mXNUMX à travers la ville. Avec plus des deux tiers des jardins construits sur des terres auparavant inutilisées, abandonnées ou inaccessibles, la ville a prouvé que la rareté des terres n'est pas un obstacle à la culture d'aliments locaux.

Capital Growth n'aide pas seulement à étendre le réseau de production alimentaire communautaire de Londres, il fournit également un soutien, permettant aux jardins de la ville de prospérer. Plus de 80 sessions de formation ont formé les producteurs et, selon les estimations, le réseau Capital Growth pourrait produire au moins 357 tonnes métriques de ses 10 cultures les plus populaires par an. Avec des jardins comestibles partout dans la ville, soutenus par plus de 150,000 XNUMX bénévoles, Londres démontre les retombées sociales, économiques et environnementales positives qui accompagnent la production alimentaire locale.

Avantages environnementaux - Les projets de Capital Growth ont intégré la collecte des eaux de pluie, où le ruissellement des précipitations qui se serait écoulé dans le système d'égouts de Londres est plutôt utilisé pour l'arrosage du jardin, allégeant ainsi la charge sur le système de drainage et réduisant la consommation d'eau.

Avantages sociaux – Capital Growth permet aux personnes souvent marginalisées de s'engager dans leurs communautés, ce qui accroît le sentiment de cohésion communautaire.

Bénéfices économiques – La valeur financière des produits cultivés dans seulement 160 espaces de culture était de 233,179 2013 $ entre mars 2014 et février XNUMX.

Bienfaits pour la santé – L'implication pratique dans l'horticulture et le sentiment d'accomplissement qui l'accompagne soutiennent la santé mentale et le bien-être des producteurs d'aliments

À propos de Cities100

Présenté par C40 Groupe de leadership des villes sur le climat (C40), Sustainia et Realdania – Villes100 présente des solutions de pointe aux défis climatiques urbains dans dix secteurs, allant de la gestion des déchets solides au transport.

Disponible en ligne et en version imprimée, Cities100 offre aux parties prenantes un format accessible pour explorer des solutions réalisables pour l'action climatique dans les villes, et sera un outil utile pour les groupes concernés allant des investisseurs d'impact et des organisations de développement aux maires et aux gouvernements municipaux. Vous pouvez accéder à l'intégralité de la publication Cities100 2015 en ligne here.