À propos de ce secteur
Notre système alimentaire mondial est en panne : un tiers de toute la nourriture est gaspillée, mais de nombreuses personnes dans le monde souffrent d'insécurité alimentaire. L'alimentation est l'un des principaux moteurs de la crise climatique mondiale. L'insécurité alimentaire est également l'un des plus grands impacts de la pandémie de COVID-19.
La majeure partie de la nourriture mondiale est consommée dans les zones urbaines, ce qui donne aux villes le pouvoir d'apporter des changements transformateurs. C40 travaille avec les villes pour développer des systèmes alimentaires sains, équitables et accessibles qui réduisent également les pertes et le gaspillage alimentaires.
Grâce à la C40 Accélérateur des bonnes villes, 16 villes du monde entier se sont engagées à mettre en place des politiques alimentaires durables et à parvenir à un « régime de santé planétaire » pour tous d'ici 2030.
